El Real Madrid recibe el sobrenombre de «merengue» debido a una comparación entre su uniforme y el clásico postre madrileño.
Desde su fundación en 1902, el Real Madrid utiliza el blanco como su color distintivo ante el mundo. Es esta blancura la razón por la que se la compara con el merengue, un producto típico de las confiterías madrileñas.
El merengue, es un postre hecho a base de claras de huevo batida a punto de nieve y azúcar, cuyo resultado final es una deliciosa nube blanca.
Fue el periodista Matías Prats Cañete quien lo popularizó en sus relatos hasta quedar como uno de los apodos más característicos del Madrid.
Otro de los sobrenombres más empleados es el de «vikingos». Puedes leer aquí: ¿Por qué los del Real Madrid son Vikingos?.